Cómo hacer una deliciosa masa de gofre en casa

¿Quién puede resistirse a unos gofres recién hechos y crujientes? Aprende a preparar una masa de gofre casera en pocos pasos y disfruta de esta delicia en tu propia cocina.

¿Cuánto tiempo necesitas para preparar y cocinar los gofres? Aquí te lo contamos:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos por gofre
• Tiempo total: 20-25 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 ¾ tazas de leche
• ⅓ taza de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• ½ taza de mantequilla derretida

Preparación:

¡Vamos a poner manos a la obra para crear estos deliciosos gofres! Sigue estos pasos sencillos para sorprender a todos con tu habilidad culinaria:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Haz un pequeño hueco en el centro.
2. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
3. Vierte la mezcla de huevo en el hueco de la harina y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agrega la mantequilla derretida a la mezcla y revuelve hasta que esté bien incorporada.
5. Calienta la gofrera, vierte la cantidad adecuada de masa y cocina según las instrucciones de tu máquina.

¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de tus deliciosos gofres caseros. Acompáñalos con frutas, miel, o lo que más te guste.

¡No te agobies! Hacer estos gofres es pan comido, y el resultado vale totalmente la pena.

Espero que hayas disfrutado de preparar esta receta tanto como disfrutarás de comer los gofres. ¿Cómo de deliciosos te han quedado? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.

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