El brunch es una de las mejores ideas para disfrutar del fin de semana. Te permite levantarte tarde y combinar el desayuno con el almuerzo, ¡una combinación perfecta para los amantes de la buena comida!
Aquí te traigo una receta súper fácil para preparar un delicioso brunch. Con un tiempo de preparación de 15 minutos, tiempo de cocción de 20 minutos y un tiempo total de 35 minutos, esta receta es ideal para impresionar a tus invitados sin mucho esfuerzo. La dificultad de esta receta es baja, así que no te preocupes, ¡es pan comido!
Ingredientes para 4 personas:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 4 huevos
- 8 lonchas de jamón
- 100g de queso rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Imagínate despertándote tarde, con hambre y con ganas de preparar algo delicioso. Pues bien, hoy te traigo la solución a tus problemas culinarios con esta receta de huevos al horno.
1. Precalienta el horno a 180°C y unta un molde para muffins con la mantequilla.
2. Corta los bordes del pan de molde y coloca una rebanada en cada hueco del molde, presionándola suavemente para darle la forma del recipiente.
3. Coloca una loncha de jamón sobre cada rebanada de pan, asegurándote de que sobresalga un poco del molde.
4. Rompe un huevo en cada hueco y añade sal y pimienta al gusto.
5. Espolvorea el queso rallado sobre los huevos.
6. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las claras estén completamente cocidas pero las yemas aún estén suaves.
7. Retira del horno, deja enfriar durante unos minutos y ¡listo para servir!
¡Voilà! Un brunch espectacular en menos de lo que canta un gallo. Ahora puedes disfrutar de este delicioso plato con tus seres queridos y sentirte como un auténtico chef sin complicaciones.
Espero que esta receta te haya animado a explorar tu lado culinario y a disfrutar de un brunch inolvidable. Recuerda que la cocina es un lugar para divertirse y experimentar, así que no te detengas aquí. ¡Manos a la obra y que disfrutes de tu brunch!
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