¿Te gustaría preparar una deliciosa ensalada de wakame en casa? No te preocupes, ¡es más fácil de lo que crees! Esta receta te explicará paso a paso cómo hacerla de manera sencilla y rápida.
Aquí tienes los tiempos aproximados para que puedas planificar tu preparación:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 100 g de wakame deshidratado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 zanahoria rallada
- 1 pepino cortado en rodajas finas
- 1 cebolla picada finamente
- Semillas de sésamo (opcional)
Preparación:
¡Preparémonos para una explosión de sabor! Antes que nada, hidrata el wakame sumergiéndolo en agua fría durante 5 minutos y luego escúrrelo bien.
- En un tazón, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- En otro tazón, mezcla el wakame hidratado con la zanahoria rallada, el pepino, la cebolla y las semillas de sésamo si decides usarlas.
- Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada de wakame y mezcla todo suavemente para que se impregnen los sabores.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen a la perfección.
No te preocupes, ¡lo estás haciendo genial! Ahora, ¿no te sientes como un auténtico chef japonés? Esta ensalada de wakame es una delicia refrescante que te transportará directo a Japón.
Después de saborear esta magnífica ensalada, ¿qué te ha parecido? Seguro que te ha encantado. Cuéntanos tus impresiones en los comentarios y comparte tu experiencia. ¡Buen provecho!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa y refrescante receta de ensalada de wakame puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!