Si eres un amante de las barbacoas, seguro que sabes que la salsa de barbacoa es el toque perfecto para realzar el sabor de la carne a la parrilla. ¿Te gustaría aprender a hacer tu propia salsa de barbacoa casera? ¡Pues estás en el lugar adecuado!
Preparación: 10 minutos / Cocción: 20 minutos / Tiempo total: 30 minutos / Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de kétchup
- 3 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de pimiento rojo en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación:
Cocinar una deliciosa salsa de barbacoa es más fácil de lo que piensas, ¡así que no te asustes!
Paso 1: En una cacerola, combina el kétchup, el vinagre de manzana, la miel, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, el pimiento rojo en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Revuelve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
Paso 2: Cocina la mezcla a fuego medio durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la salsa de barbacoa se espese ligeramente.
Paso 3: Retira la salsa del fuego y déjala enfriar antes de utilizarla para aderezar tu carne a la parrilla.
¡Voilà! Ahora tienes tu propia salsa de barbacoa casera lista para deleitar a tus invitados en tu próxima barbacoa. ¿Fácil, verdad?
No hay nada como el sabor y el orgullo de cocinar tu propia salsa de barbacoa. Así que ve preparando tus ingredientes y ponte manos a la obra. ¡No te preocupes, te aseguro que puedes con esto!
Cuando pruebes tu deliciosa salsa de barbacoa casera, déjame saber en los comentarios cómo te ha salido. ¡Estoy seguro de que te va a encantar!
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