Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa, estás en el lugar adecuado. El filete ruso es una opción perfecta para una comida reconfortante y sabrosa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato clásico!
Preparación: 15 minutos
Cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación:
Aquí viene lo divertido, la preparación del delicioso filete ruso. Sigue estos pasos para conseguir un plato maravilloso:
- En un tazón grande, mezcla la carne picada, el huevo, la cebolla, el ajo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Usa tus manos para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Forma la mezcla en pequeñas porciones y dale forma de hamburguesa. Recuerda que la forma no tiene que ser perfecta; lo importante es que estén bien compactas.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Coloca los filetes rusos en la sartén y fríelos durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Una vez listos, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
- ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de tus deliciosos filetes rusos. Puedes acompañarlos con puré de patatas, arroz o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
¿Ves? ¡Te dije que era facilísimo! Ahora, ¿no te sientes como todo un chef profesional? No te preocupes si no salió todo perfecto, la práctica hace al maestro. Seguro que a la próxima te quedan aún más deliciosos.
Espero que hayas disfrutado de esta receta fácil y deliciosa. Ahora es tu turno: ¿cómo te ha salido tu filete ruso? ¿Alguna variante que quieras compartir? Cuéntame en los comentarios.
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