La paella es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Si no tienes mucho tiempo para cocinar, puedes utilizar un preparado congelado de Mercadona para hacer una deliciosa paella en casa. ¡Sí, has leído bien! Hoy te enseñaré cómo lograr una paella con un toque casero y auténtico usando un preparado congelado de Mercadona.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 paquete de preparado congelado de paella de Mercadona
- 400g de arroz bomba
- 800ml de caldo de pescado
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 150g de guisantes congelados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación:
¿Preparados? ¡Vamos a cocinar! Primero, pon a calentar el caldo de pescado en una sartén honda o paellera. Mientras tanto, corta los pimientos y la cebolla en trozos pequeños.
Una vez que el caldo esté caliente, añade el preparado congelado de paella de Mercadona y remueve bien. Agrega los pimientos, la cebolla y los guisantes. Deja cocinar durante 15 minutos a fuego medio.
Ahora, añade el arroz y remueve para que se mezcle con los demás ingredientes. Deja cocinar durante unos 10 minutos más, hasta que el arroz esté en su punto. Si es necesario, agrega un poco de sal al gusto.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa paella lista para disfrutar. Sirve en platos hondos y rocía un poco de perejil fresco por encima para darle un toque de color y sabor extra. ¡No te olvides del limón para quien quiera añadir un poco de acidez!
¡Felicidades! Has logrado cocinar una deliciosa paella con preparado congelado de Mercadona. Espero que disfrutes de este plato típico español con un toque casero. No te agobies durante la receta, ¡es muy sencilla y puedes hacerla!
Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido la paella? ¿Has disfrutado del proceso de cocinar esta receta? ¡Déjame tu experiencia en los comentarios!
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