Si estás buscando una receta rápida, fácil y deliciosa, has llegado al lugar indicado. La receta de vaina al estilo casero es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo casual o una cena especial.
Aquí te dejo los tiempos y la dificultad para que sepas qué esperar:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de vainas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate maduro picado
- 1 pizca de comino
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
La preparación de esta deliciosa receta de vaina al estilo casero es muy sencilla. Sigue los siguientes pasos y verás qué fácil es:
- Comienza lavando y cortando las vainas en trozos pequeños, retirando los extremos. También puedes cortarlas en tiras finas si prefieres.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega el tomate picado y cocina por unos minutos hasta que se deshaga un poco.
- Añade las vainas cortadas a la sartén y mezcla bien con el sofrito. Agrega el comino y sal al gusto.
- Deja cocinar a fuego medio durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las vainas estén tiernas pero aún crujientes.
- ¡Listo! Retira del fuego y sirve tu deliciosa receta de vaina al estilo casero. Puedes acompañarla con arroz blanco o como guarnición de carne o pescado.
¿Ves qué sencillo? No te agobies, esta receta es pan comido, literalmente.
Espero que disfrutes preparando y degustando esta deliciosa receta. No te olvides de contarme en los comentarios cómo te ha salido. ¡A cocinar se ha dicho!
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