Receta Fácil para Olla Express: Pollo al Limón

Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para preparar en tu olla express, has llegado al lugar indicado. Este pollo al limón es una opción perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo pero quieres comer algo exquisito. ¡Sigue leyendo y verás qué fácil es!

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 muslos de pollo
• 2 limones
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 vaso de caldo de pollo
• 1 cucharadita de maicena
• Rodajas de limón para decorar

Preparación:

Aquí vamos con la chispa de este platillo, el pollo al limón. Estoy seguro de que te va a encantar esta receta tan fácil que vas a querer hacerla muy seguido. ¡Presta atención y no te agobies, verás que es pan comido!

1. Comienza exprimiendo los limones y reservando el jugo en un recipiente.
2. Salpimienta los muslos de pollo al gusto. Hazlo con cariño, ¡no te pases con la sal!
3. En tu olla express, calienta el aceite de oliva y dora los muslos de pollo junto con los dientes de ajo picados. Dale vueltas de vez en cuando, ¡dale amor a ese pollo!
4. Cuando el pollo esté doradito, añade el jugo de limón y el caldo de pollo. Tapa la olla express y deja cocinar por 15 minutos desde que suba la presión. Tranqui, la olla express sabe lo que hace.
5. Destapa la olla y retira los muslos de pollo. Disuelve la maicena en un poquito de agua y añádela a la salsa para que espese.
6. Coloca nuevamente el pollo en la olla y deja cocinar por 5 minutos más, así todo se amalgama bien.
7. ¡Listo! Sirve el pollo al limón adornado con unas rodajitas de limón y acompáñalo con una guarnición de tu preferencia. ¡A disfrutar!

¡Guau! Has preparado un pollo al limón en tu olla express muy fácil. Estoy seguro de que te ha quedado espectacular. Bravo por ti, cocinero intrépido. ¿Cómo te ha salido la receta? ¿Deliciosa, verdad? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡quiero saberlo todo!

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