Receta fácil de burritos: ¡Sabor mexicano en tu cocina!

¿Te encanta la comida mexicana pero te parece complicado prepararla en casa? ¡Tranquilo! Con esta receta de burritos, podrás disfrutar del sabor auténtico de México de una manera súper sencilla.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 8 tortillas de trigo
• 400g de carne de ternera picada
• 1 cebolla picada
• 1 pimiento rojo picado
• 1 lata de frijoles refritos
• 200g de arroz cocido
• 200g de queso cheddar rallado
• 1 tomate en cubitos
• Lechuga picada al gusto
• Crema agria
• Salsa picante al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para sorprender a tu familia con unos deliciosos burritos:

1. Pon a calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento picados y sofríe hasta que estén tiernos.
2. Añade la carne de ternera picada y cocina hasta que esté dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
3. Calienta las tortillas de trigo en un sartén durante unos segundos por cada lado, para que estén más flexibles a la hora de rellenar.
4. En el centro de cada tortilla, coloca una cucharada de frijoles refritos, luego agrega una porción de la mezcla de carne, un poco de arroz cocido, tomate, lechuga y queso cheddar.
5. Envuelve los extremos de la tortilla hacia adentro y luego dobla los lados para formar el burrito. Repite esta acción con todas las tortillas.
6. Calienta los burritos en un sartén durante unos minutos para derretir el queso.
7. Sirve los burritos con crema agria y salsa picante al gusto. ¡Listo para disfrutar!

¡Y voilà! Mira que fácil ha sido preparar unos deliciosos burritos. Ahora sí, ¡a disfrutar de un festín mexicano en tu propia casa! Recuerda compartir estos burritos con tus seres queridos y disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor.

Espero que hayas disfrutado cocinando esta receta tanto como yo al explicártela. Cuéntame en los comentarios qué tal te ha salido y si has disfrutado cocinando estos burritos. ¡Hasta la próxima aventureros de la cocina!

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