Las patatas cocidas son un acompañamiento clásico que combina con casi cualquier plato, y lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar. Con esta receta, podrás cocinar unas patatas deliciosas y tiernas en muy poco tiempo.
Preparar patatas cocidas no te llevará más de 25 minutos en total, entre la preparación y la cocción. Así que, no te preocupes, ¡en un abrir y cerrar de ojos tendrás un plato lleno de sabor y nutrientes! La dificultad es mínima, así que no te asustes, ¡tú puedes hacerlo!
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kg de patatas
- Agua
- Sal al gusto
Preparación:
Preparar unas ricas patatas cocidas es super sencillo, ¡así que no te preocupes! Sigue estos pasos y tendrás un resultado espectacular:
- Lava las patatas: Antes que nada, asegúrate de lavar bien las patatas bajo el chorro de agua. De esta manera, eliminarás cualquier resto de tierra que puedan tener.
- Corta las patatas: Corta las patatas en trozos medianos. No es necesario pelarlas, a menos que prefieras hacerlo, ¡la cáscara también aporta sabor y textura!
- Cuece las patatas: Coloca las patatas en una olla y cúbrelas con agua fría. Agrega sal al gusto y lleva a ebullición. Deja cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
- Escurre y sirve: Una vez que las patatas estén cocidas, escúrrelas y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con un poco de mantequilla, aceite de oliva o tu salsa favorita.
¡Y voilà! Ahora disfruta de tus patatas cocidas acompañadas de lo que desees. Verás que su sabor suave y su textura reconfortante te harán querer repetir una y otra vez. ¡Buen provecho!
¿Cómo te ha ido con la receta? ¡Espero que te haya salido genial! Recuerda que la cocina es todo un arte, y cada logro merece ser celebrado. Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte!
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