¡Arroz Chino al Estilo Casero: Delicioso y Fácil de Preparar!

¿Antojo de una receta exótica y deliciosa? El arroz chino es la opción perfecta para satisfacer tus ganas de sabores orientales. Esta receta te transportará a las calles de Shanghai con cada bocado.

¿Cuánto tiempo necesitarás para preparar esta delicia? Aquí te lo cuento:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 tazas de arroz blanco
• 3 tazas de agua
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria en cubitos
• 1 taza de guisantes
• 2 huevos batidos
• 1/2 taza de salsa de soja
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Preparar arroz chino es más fácil de lo que piensas, ¡te lo prometo! Sigue estos pasos y sorprende a todos con tus habilidades culinarias:

1. Enjuaga el arroz bajo el grifo hasta que el agua salga clara. Luego, cuécelo en una olla con 3 tazas de agua hasta que esté tierno. Reserva.
2. En un wok o sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Añade la cebolla y el ajo, y saltéalos hasta que estén dorados y fragantes.
3. Incorpora la zanahoria y los guisantes, y saltéalos durante unos minutos hasta que estén tiernos.
4. Empuja las verduras hacia un lado del wok, vierte los huevos batidos en el espacio vacío y revuélvelos hasta que estén cocidos.
5. Añade el arroz cocido a la sartén y mézclalo con las verduras y los huevos.
6. Vierte la salsa de soja sobre el arroz y revuelve hasta que esté bien mezclado. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Una vez todo esté integrado, retira del fuego y sirve tu delicioso arroz chino casero. ¡Listo para disfrutar!

¡Y listo! ¿Ves qué sencillo? No te agobies, la clave está en disfrutar el proceso y divertirte en la cocina.

Seguro que has triunfado con esta receta. Cuéntame, ¿cómo te ha salido tu arroz chino? ¿Has disfrutado preparándolo tanto como yo al contártelo? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Buen provecho!

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