Bizcocho de Yogur Receta de la Abuela: Sencillo y Delicioso

Si estás buscando la receta perfecta para un delicioso bizcocho de yogur, ¡has llegado al lugar indicado! Aquí te presentamos la receta de la abuela, una opción infalible que te transportará a los sabores de antaño.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 1 yogur natural (utilizamos el envase vacío para las medidas)
• 3 huevos
• 1 medida de yogur de aceite de girasol
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• Ralladura de 1 limón (opcional)

Preparación:

No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es tan fácil que sorprenderás a todos. ¡Vamos a ponernos manos a la obra!

Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde para bizcochos con un poco de mantequilla y harina.

Paso 2: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Luego, añade el yogur y el aceite, y mezcla bien.

Paso 3: Incorpora la harina tamizada con la levadura y la ralladura de limón, y mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 minutos, o hasta que al pincharlo con un palillo, este salga limpio.

Paso 5: Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho durante 10 minutos antes de desmoldarlo. ¡Y listo para disfrutar!

¿Ves como te dije que era fácil? Ahora solo queda servir porciones generosas y disfrutar de este delicioso bizcocho de yogur, perfecto para el desayuno o la merienda. ¡No te olvides de darle un toque personal con un poco de azúcar glass espolvoreado por encima!

Espero que hayas disfrutado mucho preparando esta receta tan especial. Recuerda que la repostería es un arte que se basa en el cariño y la paciencia, así que tómate tu tiempo y disfruta el proceso.

¡Cuéntame cómo te ha salido tu bizcocho de yogur! ¿Has sorprendido a todos con tus habilidades culinarias? ¡Cuéntamelo en los comentarios!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Bizcocho de Yogur Receta de la Abuela: Sencillo y Delicioso puedes visitar la categoría Recetas.