El café frappé es una bebida perfecta para disfrutar en cualquier momento, ya sea por la mañana, como un tentempié o para acompañar una tarde relajada. Con esta receta casera puedes preparar un delicioso café frappé con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa.
A continuación te detallo el tiempo de preparación, cocción y el nivel de dificultad de esta refrescante receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 2 personas:
- 2 tazas de café bien concentrado y frío
- 1 taza de leche fría
- 2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- Hielo al gusto
- Crema batida y cacao en polvo (opcional, para decorar)
Preparación del café frappé:
Toma tu licuadora y agrega el café frío, la leche fría, el azúcar y el hielo al gusto. ¡No te preocupes si no tienes licuadora, también puedes hacerlo con una batidora de vaso!
- Mezcla todo a alta velocidad hasta que el hielo esté completamente triturado y la mezcla tenga una consistencia suave y cremosa.
- Vierte la mezcla en un vaso alto con hielo y decora con crema batida y cacao en polvo si lo deseas.
La clave para un café frappé perfecto está en la textura cremosa y el equilibrio entre el café y la dulzura, así que asegúrate de probar tu creación y ajustar el azúcar según tu gusto.
¡Listo! Disfruta de tu café frappé casero y deléitate con su delicioso sabor y frescura. ¿A que no fue tan complicado como pensabas?
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. No importa si eres un experto en la cocina o un principiante, lo importante es divertirse en el proceso. Así que, ¿cómo te ha salido tu café frappé? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si le has dado tu toque personal.
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