Si eres amante de la comida italiana, seguramente te encantarán estos deliciosos canelones de pollo. No te preocupes, la receta es mucho más sencilla de lo que piensas, así que no te agobies. Sigue estos pasos y sorprende a tu familia con un plato lleno de sabor.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 8 placas de canelones
- 300g de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200g de espinacas
- 200ml de salsa bechamel
- 150g de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
¡Vamos a poner manos a la obra con estos deliciosos canelones de pollo!
Paso 1: Preparando los ingredientes
Comienza cocinando las placas de canelones según las instrucciones del paquete. Luego, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, pica la cebolla y el ajo, y lava bien las espinacas.
Paso 2: El relleno
En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado. Luego, añade las espinacas y salpimienta al gusto. Cocina por unos minutos más y retira del fuego.
Paso 3: Rellenando los canelones
Rellena cada placa de canelón con la mezcla de pollo y espinacas. En una fuente para horno, coloca los canelones rellenos.
Paso 4: El toque final
Vierte la salsa bechamel sobre los canelones y espolvorea generosamente con el queso parmesano rallado.
Paso 5: ¡Al horno!
Pon la fuente en el horno precalentado a 180°C y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos canelones de pollo estilo italiano. Sirve caliente y disfruta de este plato reconfortante y lleno de sabor. No te olvides de compartirlo con tus seres queridos.
Espero que hayas disfrutado cocinando esta receta tanto como yo disfruté compartiéndola contigo. No te olvides de contarme en los comentarios cómo te ha salido y qué tal te ha parecido la experiencia. ¡Buon appetito!
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