¿Quieres sorprender a tu familia con una comida exquisita? Entonces, estos canelones de pollo y paté son la opción perfecta. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores!
¿Cuánto tiempo te tomará? Aquí te lo dejo claro:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 1 hora 10 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 16 láminas de canelones
- 300g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 150g de paté de ave
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 200ml de salsa de tomate
- 200ml de caldo de pollo
- 100g de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2: En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén dorados.
Paso 3: Añade el pollo desmenuzado y el paté. Mezcla bien y cocina durante unos minutos.
Paso 4: Agrega la salsa de tomate y el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 5: Cocina las láminas de canelones en agua hirviendo con sal durante 8 minutos. Escúrrelas y rellénalas con la preparación de pollo y paté.
Paso 6: Coloca los canelones rellenos en una fuente para horno. Cubre con queso rallado y hornea durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Mientras están en el horno, ¡disfruta del aroma delicioso que inundará tu cocina!
¡Listo para disfrutar de este manjar! No te agobies, sé que parece complicado, pero te prometo que es súper fácil. Si yo pude, ¡tú también!
Espero que te hayas divertido preparando esta receta tanto como lo hice yo y, sobre todo, que hayas disfrutado cada mordisco. ¿Qué tal te quedaron los canelones de pollo y paté? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Hasta la próxima aventura en la cocina!
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