Canelones de Pollo y Paté: ¡Una Delicia para Cocinar!

¡Hola amigos de la cocina! Hoy les traigo una receta de canelones de pollo y paté que los va a dejar chupándose los dedos. Esta receta es perfecta para sorprender a familiares y amigos en cualquier ocasión especial. Además, es sencilla de preparar, así que no se agobien, ¡yo les guiaré paso a paso!

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 16 láminas de canelones
  • 300g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 150g de paté
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 400ml de salsa bechamel
  • 150g de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

¡Manos a la obra! Vamos a comenzar cocinando la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Luego, añadimos la pechuga de pollo desmenuzada y el paté. Cocinamos por unos minutos y sazonamos al gusto con sal y pimienta.

RELACIONADO:  Cómo hacer mojo picón rojo: ¡Dale sabor a tu vida!

En otra olla, cocemos las láminas de canelones siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocidas, las escurrimos y las enfriamos con agua fría para manipularlas mejor.

Rellenamos cada lámina de canelón con la mezcla de pollo y paté, enrollándolas con cuidado para que no se rompan.

En una fuente para horno, vertemos un poco de salsa bechamel y colocamos los canelones rellenos encima. Cubrimos con el resto de la salsa bechamel y espolvoreamos generosamente con queso parmesano rallado. Llevamos al horno precalentado a 180°C y horneamos durante 20-25 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

¡Listo para disfrutar! Sacamos del horno, esperamos unos minutos para que se enfríe un poco y servimos calentito. ¡Que aproveche, amigos!

¡Felicidades! Has hecho unos deliciosos canelones de pollo y paté. ¿Qué? ¿Pensabas que no lo lograrías? ¡Claro que sí! Ahora que los has cocinado, ¿cómo te sientes? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Seguro que te han quedado espectaculares!

RELACIONADO:  Receta del delicioso Chocoflan

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Canelones de Pollo y Paté: ¡Una Delicia para Cocinar! puedes visitar la categoría Recetas.

¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad