Si estás buscando una deliciosa y fácil receta de pescado, ¡has llegado al lugar indicado! El pez ballesta a la parrilla es una opción perfecta para una comida ligera y llena de sabor.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 filetes de pez ballesta
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón en rodajas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Preparación
¡Manos a la obra! Es hora de cocinar este delicioso pescado a la parrilla.
- Prende la parrilla y deja que se caliente.
- Condimenta los filetes de pez ballesta con sal y pimienta al gusto.
- Cepilla los filetes con aceite de oliva por ambos lados.
- Coloca los filetes en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos uniformemente.
- Una vez listos, retira los filetes de la parrilla y colócalos en un plato de servir.
- Decora con rodajas de limón y espolvorea perejil fresco picado por encima.
- ¡Listo para disfrutar de tu pez ballesta a la parrilla!
¡Y eso es todo! No te preocupes, esta receta es súper fácil y el resultado es una delicia. Ahora, solo queda disfrutar de este maravilloso pescado.
¡Felicidades! Has cocinado un delicioso pez ballesta a la parrilla. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido la receta? Estoy seguro de que ha sido un éxito. ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!
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