Cómo hacer chipas paraguayas: la receta tradicional que te transportará a Paraguay

Si tienes antojo de algo delicioso y exótico, las chipas paraguayas son la opción perfecta. Este pan de queso tradicional de Paraguay es un bocado irresistible que deleitará tu paladar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estas delicias en la comodidad de tu hogar.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 25 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Dificultad: ¡Fácil como saludar a un vecino!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 12 chipas paraguayas:
  2. Preparación de las chipas paraguayas:

Ingredientes para 12 chipas paraguayas:

  • 250g de almidón de mandioca
  • 150g de queso fresco rallado
  • 100ml de leche
  • 2 huevos
  • 100g de margarina derretida
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal

Preparación de las chipas paraguayas:

¡Hola, aventurero culinario! Preparémonos para sumergirnos en la magia de Paraguay con estas chipas irresistibles. ¿Listo para cocinar conmigo? No te preocupes, ¡esta receta es más fácil que silbar en la ducha!

  1. En un tazón grande, mezcla el almidón de mandioca, el queso rallado, el polvo de hornear y la pizca de sal. Haz un hueco en el centro de la mezcla.
  2. En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche y la margarina derretida. Mezcla todo bien.
  3. Vierte la mezcla líquida en el hueco que hiciste en el tazón de ingredientes secos.
  4. Con tus manos limpias, amasa la mezcla hasta formar una masa suave y homogénea.
  5. Forma bolitas del tamaño de una pelota de golf con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
  6. Hornea las chipas a 180°C durante unos 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
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¡Voilà! Ahora, relájate y disfruta el aroma tentador que inunda tu cocina. Estas chipas paraguayas están listas para que las compartas con tus seres queridos o simplemente para disfrutarlas en solitario. Te prometo que serán irresistibles.

¡Felicidades! Has conquistado la receta de las chipas paraguayas con destreza y carisma. ¿Cómo te sientes? ¿Te ha gustado la aventura culinaria? Cuéntame cómo te ha salido esta delicia en los comentarios. ¡Nos vemos en la próxima receta!

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