Cómo hacer deliciosas tortitas de maíz

¿Quieres sorprender a tu familia con un desayuno increíble? ¡No busques más! Aquí te traigo la receta perfecta para unas deliciosas tortitas de maíz. Son fáciles de hacer y te van a encantar.

Preparación y cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de harina de maíz
• 1 taza de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida

Preparación:

Preparar unas deliciosas tortitas de maíz es súper fácil, ¿te lo puedo asegurar? Sigue estos pasos para disfrutar de esta receta que sorprenderá a todos.

1. En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
2. En otro recipiente, bate el huevo y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
3. Añade la mezcla líquida a los ingredientes secos y revuelve hasta que todo esté bien incorporado. La masa tendrá una consistencia un poco espesa, ¡no te preocupes, así debe ser!
4. Calienta un sartén a fuego medio y engrásalo ligeramente.
5. Vierte un poco de masa en el sartén caliente y extiéndela suavemente para formar las tortitas. Cocínalas por unos 2 minutos o hasta que veas pequeñas burbujas en la superficie.
6. Con cuidado, dale la vuelta a las tortitas y cocínalas por un par de minutos más, hasta que estén doradas por ambos lados.
7. Sirve las tortitas de maíz calientes y acompáñalas con miel, mermelada o lo que más te guste. ¡Listo para disfrutar!

¡Felicidades! No te dije que sería pan comido. Ahora simplemente relájate y disfruta de estas deliciosas tortitas de maíz que acabas de preparar. Seguro que a todos les encantarán.

Espero que te hayas divertido preparando esta receta tanto como yo al escribirla para ti. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido? ¿Deliciosas, verdad? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte!

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