Cómo hacer deliciosas tortitas integrales

Las tortitas integrales son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno o la merienda. Con esta sencilla receta, podrás preparar unas tortitas esponjosas y llenas de sabor que encantarán a toda la familia.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de harina integral
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de coco o vegetal
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Preparar unas deliciosas tortitas integrales no tiene por qué ser complicado. Sigue estos pasos y verás que en un dos por tres tendrás unas tortitas espectaculares:

1. En un tazón grande, mezcla la harina integral, el azúcar moreno, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro recipiente, bate el huevo, luego agrega la leche, el aceite de coco o vegetal y la esencia de vainilla.
3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que no queden grumos. No te pases mezclando, ¡que queden algunos grumitos!
4. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de mezcla. Cocina cada lado durante aproximadamente 2 minutos o hasta que veas burbujitas en la superficie.
5. Repite el proceso con el resto de la mezcla, agregando un poquito de aceite en el sartén si es necesario.

Ya puedes disfrutar de tus tortitas. Puedes acompañarlas con miel, frutas frescas o tu topping favorito. ¡Que las disfrutes!

¡Enhorabuena! Has preparado unas deliciosas tortitas integrales. Seguro que te han quedado maravillosas. ¿Qué tal te ha ido? Cuéntanos en los comentarios tu experiencia. ¡Disfruta tus tortitas y comparte con tus seres queridos!

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