¿Quién puede resistirse a unas deliciosas donas caseras? Si eres amante de los dulces, te encantará esta receta fácil de donas que te voy a compartir. Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con unas donas irresistibles que no podrán dejar de comer.
Preparación: 20 minutos
Cocción: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 12 donas)
- 2 tazas de harina de trigo
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Aceite para freír
- Azúcar glass (opcional para decorar)
Preparación
¡Hora de poner manos a la masa! Para empezar, mezcla en un tazón la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Vierte esta mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y revuelve todo hasta que la masa esté suave.
Cuando la masa esté lista, enharina ligeramente una superficie y estira la masa con un rodillo. Luego, con la ayuda de un cortador de donas o un vaso, corta la masa en círculos y haz un agujero en el centro de cada uno. ¡Ya están tomando forma tus donas!
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y ve friendo las donas hasta que estén doradas por ambos lados. Colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Si lo deseas, una vez que estén frías, puedes espolvorear un poco de azúcar glass encima para darles un toque dulce.
¡Listo! Ya tienes unas deliciosas donas caseras para disfrutar en cualquier momento del día. Acompáñalas con un buen café o un vaso de leche y verás cómo desaparecen en un abrir y cerrar de ojos.
Espero que disfrutes haciendo y saboreando estas donas tanto como yo. Si te ha quedado alguna duda, no te preocupes, ¡estaré encantado de ayudarte! ¡Atrévete a preparar estas donas y disfruta cada momento en la cocina!
¡Felicidades por haber hecho esta receta! ¿Cómo te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si has disfrutado haciendo estas deliciosas donas caseras.
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