Si te encantan los sabores exóticos y estás buscando una receta fácil de preparar, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaré a preparar harcha, un delicioso pan marroquí que hará que tu cocina se llene de aromas y sabores únicos.
Preparar harcha es muy sencillo y no te llevará mucho tiempo. Aquí tienes los detalles:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 tazas de sémola de trigo
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de leche tibia
Preparación:
La preparación de la harcha es sencilla y muy satisfactoria. Sigue estos pasos para disfrutar de este pan marroquí en poco tiempo:
- En un tazón grande, mezcla la sémola de trigo, la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- Agrega la mantequilla derretida a la mezcla y revuelve bien.
- Poco a poco, añade la leche tibia, mezclando todo hasta obtener una masa suave.
- Divide la masa en bolas del tamaño de una pelota de golf y aplánalas para formar discos gruesos.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cocina los discos de harcha durante unos 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de tu harcha, ideal para acompañar con mantequilla y miel.
¡No te agobies! Verás que hacer harcha es muy fácil y el resultado será espectacular. Atrévete a probar esta receta marroquí y sorprende a tus amigos y familiares con tu talento culinario.
¡Felicidades por haber preparado harcha! Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido esta receta? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. Estoy deseando escuchar tu historia culinaria.
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