Los huevos al plato son una deliciosa opción para desayunar o para una cena ligera. Esta receta tradicional es fácil de preparar y seguro que te encantará. ¡Anímate a probarla!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
⏱️ Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 2 personas:
- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 cucharadas de tomate frito casero (o en su defecto, tomate triturado)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano (opcional)
Preparación:
Preparar unos deliciosos huevos al plato es más fácil de lo que piensas. Sigue estos simples pasos y te quedarán ¡de rechupete!
- Enciende el horno a 180ºC para precalentarlo.
- Unta el fondo de dos cazuelitas individuales con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Coloca dos lonchas de jamón cocido en cada cazuelita sobre el aceite.
- Añade dos cucharadas de tomate frito casero sobre el jamón en cada cazuela.
- Casca con cuidado dos huevos en cada cazuela, procurando no romper las yemas.
- Añade una pizca de sal y pimienta al gusto por encima de los huevos. Si lo prefieres, espolvorea un poco de orégano para dar un toque de sabor adicional.
- Introduce las cazuelitas en el horno precalentado y cocínalas durante 10 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
- Una vez listos, retira con cuidado las cazuelitas del horno. ¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos huevos al plato caseros.
¡Voilà! Ahora, no te agobies si al principio no te salen perfectos. La práctica hace al maestro, así que ¡a cocinar se ha dicho!
¿Cómo te ha salido esta receta? ¡Espero que deliciosa! Anímate a dejarnos un comentario contándonos tu experiencia. Recuerda que lo más importante es disfrutar del proceso y del resultado. ¡Buen provecho!
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