¿Te gustaría sorprender a tu familia y amigos con una deliciosa mermelada de limón casera? ¡Pues estás en el lugar indicado! Aunque parezca complicado, te aseguro que esta receta es muy sencilla y el resultado te va a encantar.
A continuación, te voy a dar los tiempos de preparación, cocción y dificultad, para que te animes a hacer esta deliciosa receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 6 limones
- 500 gramos de azúcar
- 500 ml de agua
Preparación:
¡Hola amigos amantes de la cocina! Hoy vamos a preparar una deliciosa mermelada de limón que os va a dejar boquiabiertos. Así que no os preocupéis si sois novatos en la cocina, esta receta es pan comido.
Lo primero que vamos a hacer es lavar muy bien los limones para quitarles cualquier impureza. Una vez que los tengamos limpios, los vamos a rallar para obtener toda su aromática cáscara. ¡Cuidado con los dedos, no queremos añadir sabor a limón extra!
Luego, exprimimos los limones y vertemos el jugo en una olla junto con el agua y el azúcar. Removemos bien todos los ingredientes y lo llevamos a ebullición a fuego medio. Dejamos cocinar durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la mezcla adquiera la consistencia deseada.
Cuando esté lista, retiramos la olla del fuego y dejamos que la mermelada se enfríe un poco. Luego, la vertemos en frascos esterilizados y la dejamos enfriar por completo antes de taparlos. ¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa mermelada de limón casera lista para disfrutar.
¡Felicidades! Has conseguido preparar una deliciosa mermelada de limón casera. ¿No te sientes genial por haber logrado cocinar algo tan delicioso? Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido la receta y si has disfrutado de este maravilloso momento en la cocina. ¡Hasta la próxima!
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