Si eres amante de las mermeladas caseras, esta receta de mermelada de naranja te va a encantar. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, pronto podrás disfrutar de tu propia mermelada hecha en casa.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 1 hora 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kg de naranjas
- 750 g de azúcar
- 1 limón (su jugo)
- Agua
Preparación
¡Vamos a darle un toque cítrico a tu vida con esta deliciosa mermelada de naranja!
- Lava bien las naranjas y el limón. Luego, pela las naranjas con cuidado y reserva la piel de una de ellas.
- Corta la pulpa de las naranjas en trozos pequeños, quitando las semillas. También corta en trozos pequeños la piel de una naranja que reservaste.
- En una olla, coloca la pulpa y la piel de naranja, el jugo de limón y añade agua suficiente para que cubra los ingredientes. Deja cocinar a fuego medio durante 1 hora.
- Una vez que la mezcla esté cocida, agrega el azúcar y cocina a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mermelada espese (aproximadamente 15 minutos).
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Vierte la mermelada en frascos esterilizados y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu mermelada de naranja casera en el desayuno, con queso o como más te guste. ¡Seguro que te quedó increíble!
¡Felicidades por haber hecho tu propia mermelada! ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos seguros de que te ha quedado deliciosa!
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