Cómo hacer ñoquis: receta fácil con salsa deliciosa

Los ñoquis son una deliciosa alternativa a la pasta tradicional, y con la combinación perfecta de una salsa deliciosa, ¡son una auténtica delicia! Atrévete a probar esta receta fácil que te convertirá en un experto cocinero.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 kg de papas
• 200g de harina
• 1 huevo
• Sal al gusto
• 300g de salsa de tomate
• 150g de queso rallado
• Albahaca fresca para decorar

Preparación:

La preparación de los ñoquis con salsa deliciosa es muy sencilla, ¡así que no te preocupes! Sigue estos simples pasos y disfrutarás de un resultado espectacular.

1. Lava bien las papas y cuécelas en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves. Luego, péla las papas y haz un puré.
2. En un bol grande, mezcla el puré de papas con la harina y el huevo hasta formar una masa suave. Agrega un poco más de harina si es necesario.
3. Divide la masa en porciones y forma cilindros. Luego, corta los cilindros en trozos más pequeños para formar los ñoquis.
4. Cocina los ñoquis en agua hirviendo con sal hasta que floten en la superficie. Eso significa que están listos, sácalos con una espumadera y escúrrelos bien.
5. En una sartén, calienta la salsa de tomate y agrega los ñoquis previamente cocidos. Mezcla suavemente para que se impregnen bien con la salsa.
6. Sirve los ñoquis en platos individuales y espolvorea queso rallado y albahaca fresca por encima.

¡Listo! Ahora sí, ¡a disfrutar de unos ñoquis con una salsa deliciosa! No te agobies durante la preparación, recuerda que la clave está en disfrutar el proceso y divertirte en la cocina.

¿Has logrado cocinar esta deliciosa receta? ¡Felicidades! Tu habilidad en la cocina es impresionante. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido la receta? ¿Qué tal te ha parecido? ¡Déjame en los comentarios tu experiencia y cualquier truco que hayas utilizado!

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