Las palmeras de hojaldre son un dulce delicioso y crujiente que encanta a grandes y pequeños. Son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, la merienda o como postre. Además, su preparación es muy sencilla, por lo que no te agobies, te aseguro que podrás hacerlas sin problema.
A continuación te indico el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 palmeras:
- 1 lámina de hojaldre
- 100g de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación:
Preparar unas deliciosas palmeras de hojaldre es tan fácil que te sorprenderá. Sigue estos sencillos pasos y verás qué resultado más espectacular obtendrás:
1. Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja con papel de hornear.
2. Mezcla el azúcar y la canela en un plato hondo.
3. Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y espolvorea la mezcla de azúcar y canela sobre ella.
4. Dobla los extremos de la lámina hacia el centro, presionando ligeramente.
5. Vuelve a doblar los extremos hacia el centro para que queden bien pegados, formando así dos capas.
6. Corta el hojaldre en rodajas de 1 cm de grosor.
7. Coloca las rodajas en la bandeja, dejando espacio entre ellas, ya que crecerán al hornearse.
8. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
9. Retira las palmeras del horno y déjalas enfriar antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas palmeras de hojaldre.
No te preocupes si al principio parece un poco complicado, en realidad es muy sencillo y el resultado es espectacular. Anímate a probar esta receta y verás que conquistarás a todos con este postre tan irresistible.
Espero que hayas disfrutado haciendo estas palmeras tanto como yo disfruto haciéndolas. Cuéntame en los comentarios cómo te han salido y si has disfrutado el proceso. ¡Buena suerte!
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