Los polvorones son uno de los postres más tradicionales y deliciosos de la repostería, ¡y hoy te enseñaré a prepararlos de forma sencilla y rápida! No te preocupes si eres novato en la cocina, esta receta es perfecta para ti.
Preparación: 20 minutos, Cocción: 15 minutos, Tiempo total: 35 minutos, Dificultad: Fácil
Ingredientes para 15 polvorones:
- 250g de harina
- 125g de azúcar glass
- 125g de almendra molida
- 125g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
- Ralladura de limón
- Canela en polvo al gusto
Preparación:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto, mezcla la harina, el azúcar glass, la almendra molida, la ralladura de limón y la canela en un bol grande.
Paso 2: Añade la manteca de cerdo a la mezcla y amasa con las manos hasta obtener una masa uniforme y suave.
Paso 3: Toma porciones de la masa y forma los polvorones, dándoles la típica forma redonda y aplanada. Colócalos en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
Paso 4: Hornea los polvorones durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retíralos del horno y deja que se enfríen completamente.
Ahora ya tienes listos tus deliciosos polvorones caseros. ¡No te resistas a probar uno y disfrutar de su sabor tradicional!
¡Manos a la masa!
Verás qué fácil y rápido es preparar estos polvorones. La cocina es un lugar mágico donde puedes crear delicias, así que diviértete mientras cocinas y no te agobies si no eres un experto. ¡Tú puedes con todo!
¡Felicidades! Has logrado preparar unos polvorones deliciosos. ¿Cómo te ha ido? ¿Te ha gustado la receta? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos deseando saber cómo te ha ido!
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