Cómo hacer tomates rellenos: una deliciosa receta para sorprender a todos

Los tomates rellenos son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo. ¡Vamos a cocinar juntos esta delicia!

Aquí tienes los tiempos y niveles de dificultad de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos.
• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Tiempo total: 35 minutos.
• Dificultad: Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 tomates grandes y maduros.
• 200g de carne picada.
• 1 cebolla picada.
• 1 pimiento rojo picado.
• 2 dientes de ajo picados.
• 50g de queso parmesano rallado.
• Pan rallado.
• Sal y pimienta al gusto.
• Aceite de oliva.

Preparación:

La preparación de los tomates rellenos es muy sencilla, así que no te preocupes por nada. Aquí te muestro cómo hacerlo paso a paso:

Paso 1: Preparación de los tomates

Comenzamos cortando la parte superior de los tomates y retiramos la pulpa con cuidado. Puedes ayudarte de una cucharita para vaciarlos. Reservamos la pulpa y los tomates.

Paso 2: El relleno

En una sartén con un poco de aceite, sofreímos la cebolla, el pimiento y el ajo. Cuando estén dorados, añadimos la carne picada y la pulpa de los tomates que habíamos reservado. Cocinamos durante unos minutos más y sazonamos con sal y pimienta al gusto.

Paso 3: Rellenar los tomates

Rellenamos cada tomate con la mezcla que hemos preparado en la sartén. Espolvoreamos queso parmesano rallado por encima y un poco de pan rallado para que se gratinen en el horno.

Paso 4: Horneado

Precalentamos el horno a 180°C y colocamos los tomates rellenos en una bandeja apta para horno. Horneamos durante aproximadamente 20 minutos, hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.

Ahora solo queda servir los tomates rellenos calientes y disfrutar de esta deliciosa receta que has preparado con tus propias manos. ¡Buen provecho!

¡Felicidades! Has logrado preparar unos deliciosos tomates rellenos. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido la receta? Seguro que te han quedado fantásticos. No olvides dejarme tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte!

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