Si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un postre casero sencillo pero delicioso, te enseñaré a preparar un bizcocho esponjoso que no te llevará mucho tiempo. ¡Verás qué fácil es!
A continuación te detallo el tiempo de preparación y cocción, así como el tiempo total y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos
- Tiempo total: 50 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 8 personas)
- 4 huevos
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 100g de mantequilla derretida
- 1 sobre de levadura en polvo
- Esencia de vainilla (opcional)
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar un delicioso bizcocho casero:
- Precalienta el horno: Para comenzar, precalienta tu horno a 180°C. Mientras tanto, untal el molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina para que el bizcocho no se peque.
- Batir los huevos: En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su volumen. Puedes usar una batidora eléctrica si lo prefieres.
- Añadir la harina: Incorpora la harina tamizada y la levadura en polvo a la mezcla de huevo y azúcar. Mezcla suavemente con movimientos envolventes, para que la masa no pierda su aire.
- Añadir la mantequilla: Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla (si decides utilizarla) a la mezcla y mezcla suavemente hasta que esté bien incorporada.
- Hornear el bizcocho: Vierte la mezcla en el molde preparado y hornéalo durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Dejar enfriar y disfrutar: Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. ¡Listo para disfrutar!
¡Enhorabuena! Has preparado un delicioso bizcocho casero que seguramente encantará a tus seres queridos. ¿A que no fue tan difícil? Ahora solo queda que me cuentes en los comentarios qué tal te ha salido y si te han pedido la receta. ¡A disfrutar!
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