¡Bienvenidos amantes de los bizcochos! Hoy te traigo una receta sencilla y deliciosa para preparar un bizcocho de yogur que te hará quedar como un auténtico chef sin mucho esfuerzo. El bizcocho de yogur es uno de esos postres clásicos que nunca falla, así que manos a la obra y a disfrutar de este dulce placer.
¿Cuánto tardaremos en prepararlo? ¡Vamos a ello!
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos.
- Tiempo total: 50 minutos.
- Dificultad: Fácil.
Ingredientes para 8 personas:
- 1 yogur natural.
- 3 medidas de yogur de harina.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 1 medida de yogur de aceite de girasol.
- 3 huevos.
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de limón o naranja al gusto.
Preparación:
¡Hora de poner manos a la obra! Precalienta el horno a 180°C y mientras tanto, sigue estos pasos muy fácilmente:
Paso 1: Preparación de la mezcla
Toma un bol grande y mezcla el yogur, la harina, el azúcar, el aceite, los huevos, la levadura y la ralladura de limón o naranja. Bate todo con energía hasta obtener una mezcla uniforme y sin grumos. ¡Así de sencillo!
Paso 2: Horneado
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado para evitar que se pegue. Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio. ¡Vigila el horno para que no se te pase!
Una vez listo, saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo. ¿Fácil, verdad? Ahora solo queda disfrutar de este suave y delicioso bizcocho de yogur. ¡Buen provecho!
¡Felicidades, has preparado un delicioso bizcocho de yogur! No te agobies, seguro que te ha quedado increíble. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido? ¿Algún truquito extra que quieras compartir?
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