El gazpacho es una sopa fría muy popular en la gastronomía española, perfecta para los días calurosos de verano. Con Monsieur Cuisine, puedes preparar esta deliciosa receta de manera rápida y sencilla.
A continuación, te presentamos los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 100 ml de aceite de oliva
- 50 ml de vinagre de vino
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- 150 g de pan del día anterior (opcional, para espesar)
Preparación:
Preparar un gazpacho con Monsieur Cuisine es tan sencillo que te sorprenderá. Sigue estos pasos y verás qué rápido y delicioso.
Paso 1: Trocea los tomates, el pimiento, el pepino, la cebolla y los dientes de ajo y añádelos al vaso del robot de cocina.
Paso 2: Agrega el aceite de oliva, el vinagre de vino, la sal y la pimienta al vaso.
Paso 3: Si prefieres un gazpacho más espeso, añade el pan troceado al vaso.
Paso 4: Tritura todos los ingredientes hasta obtener una textura fina y homogénea. Pruébalo y ajusta la sal y la pimienta si es necesario.
Paso 5: Una vez listo, vierte el gazpacho en una jarra y refrigéralo durante al menos una hora para que esté bien frío.
¡Y listo! En pocos minutos, con la ayuda de tu Monsieur Cuisine, podrás disfrutar de un gazpacho refrescante y delicioso, ideal para combatir el calor del verano.
No te preocupes si no te ha salido perfecto a la primera, la práctica hace al maestro. Recuerda que lo importante es disfrutar del proceso y sentirte orgulloso/a de lo que has logrado. ¡Anímate y cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido tu primer gazpacho con Monsieur Cuisine!
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