Cómo hacer una deliciosa empanada de jamón y queso al horno

Las empanadas de jamón y queso al horno son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Además, son muy fáciles de preparar, por lo que no te agobies si eres principiante en la cocina.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 6 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 6 personas:

  • 2 discos de masa para empanadas
  • 200g de jamón cocido en lonchas
  • 200g de queso mozzarella en lonchas
  • 1 huevo (para pincelar)
  • Orégano al gusto

Preparación:

¡Hola! ¡Es hora de poner manos a la obra y preparar estas deliciosas empanadas! No te preocupes, te voy a guiar paso a paso.

  1. Pre calienta el horno a 180°C. Mientras tanto, estira los discos de masa para empanadas sobre una superficie plana.
  2. Coloca las lonchas de jamón y de queso sobre la mitad de cada disco de masa.
  3. Espolvorea orégano al gusto sobre el jamón y el queso. Luego, dobla la masa por la mitad, cubriendo el relleno, y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadas. ¡Recuerda que la cocina es un lugar de diversión y experimentación!
  4. Bate el huevo en un recipiente pequeño y luego pincela las empanadas con él. Esto les dará un hermoso color dorado al hornearse.
  5. Coloca las empanadas en una bandeja para horno previamente enharinada y hornéalas por 25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
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¡Listo! Ahora solo debes esperar unos minutos para que se enfríen un poco y podrás disfrutar de estas deliciosas empanadas de jamón y queso. ¿Fácil, verdad? ¡Te aseguro que te van a encantar!

Espero que disfrutes mucho preparando y comiendo estas empanadas. Recuerda que cocinar es un acto de amor y creatividad, así que diviértete y experimenta con tus recetas. ¡Cuéntame cómo te ha salido esta receta en los comentarios! Estoy deseando saber de tu experiencia.

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