¡La gelatina es un postre clásico que a todos nos encanta! Ya sea para una fiesta, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa, esta receta te sacará de apuros y te dejará como el mejor chef de postres. Además, ¡es súper fácil de hacer!
Para que te animes a preparar esta delicia, aquí te dejo el tiempo de preparación: 10 minutos, tiempo de cocción: 4 horas (en la nevera) y el tiempo total: 4 horas y 10 minutos. La dificultad de esta receta es muy baja, ¡así que no te preocupes!
Ingredientes para 6 personas:
- 2 sobres de gelatina de fresa
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 tazas de agua fría
- Frutas frescas al gusto (fresas, kiwi, duraznos, etc.)
- Azúcar al gusto
Preparación:
¡Vamos a empezar con esta receta! Este postre es tan fácil que ni te darás cuenta de que ya lo terminaste. Prepárate porque te voy a guiar paso a paso:
- Lo primero que debes hacer es disolver los sobres de gelatina en el agua hirviendo. Revuelve hasta que estén completamente disueltos y luego agrega el azúcar al gusto. ¡Recuerda que la gelatina debe quedar ligeramente dulce!
- Luego, añade las 2 tazas de agua fría y mezcla todo muy bien.
- Coloca las frutas frescas en un molde para gelatina y luego vierte la mezcla de gelatina sobre ellas. Asegúrate de distribuir las frutas de manera uniforme en el molde.
- Lleva la gelatina al refrigerador y déjala reposar por al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
¡Listo! Ya tienes lista tu deliciosa gelatina casera. Sirve porciones individuales y disfruta con tu familia o amigos. ¡La reacción de todos será increíble!
Espero que hayas disfrutado preparando esta receta tanto como yo disfruto comiéndola. No hay nada como ver la cara de satisfacción de tus seres queridos cuando prueban algo delicioso hecho por ti.
¿Y bien? ¿Cómo te ha salido la gelatina? ¿Te ha quedado perfecta? Cuéntame en los comentarios tu experiencia, estoy deseando saber cómo te ha ido. ¡Nos vemos en la próxima receta!
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