Cómo hacer una deliciosa menestra de verduras

Bienvenidos a esta receta súper fácil y deliciosa de menestra de verduras. Si quieres disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes, esta receta es perfecta para ti.

¿Te preguntas cuánto tiempo vas a necesitar para preparar esta delicia? Pues no te preocupes, te lo cuento a continuación. El tiempo de preparación es de 15 minutos, la cocción toma alrededor de 20 minutos, y el tiempo total es de 35 minutos. La dificultad de esta receta es super fácil, ¡así que no hay excusas para no intentarlo!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 200g de judías verdes
  • 200g de guisantes
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 4 espárragos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Preparación:

Preparar una deliciosa menestra de verduras es más fácil de lo que crees. Sigue estos pasos y disfruta de este plato con mucho sabor y vitaminas. ¡Vamos allá!

  1. Pela y corta las zanahorias, la cebolla, el puerro y el calabacín en trozos pequeños. Pica finamente los dientes de ajo.
  2. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade la cebolla y el ajo. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
  3. Añade el puerro, las zanahorias, las judías verdes, los guisantes y los espárragos a la olla. Remueve bien y deja cocinar durante unos 10 minutos.
  4. Luego, agrega el calabacín y continúa cocinando por otros 10 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.
  5. Finalmente, sazona con sal al gusto y retira del fuego. ¡Tu menestra de verduras está lista para servir y disfrutar!
RELACIONADO:  Cómo hacer un delicioso pay de limón en casa

¡Listo! ¿Ves lo sencillo que ha sido preparar esta deliciosa menestra de verduras? Ha sido pan comido, ¿verdad? Ahora sírvete un buen plato, acompáñalo con tu guarnición favorita y a disfrutar de este festín saludable y lleno de sabor.

Espero que hayas disfrutado descubriendo lo fácil que puede ser cocinar una receta tan deliciosa como esta. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta menestra de verduras! Y recuerda, si algo no te ha quedado perfecto, siempre puedes intentarlo de nuevo. ¡Ánimo y a seguir cocinando!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo hacer una deliciosa menestra de verduras puedes visitar la categoría Recetas.

¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad