Cómo hacer una deliciosa mermelada de melocotón

La mermelada de melocotón es una opción perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda. Además, ¡hacerla en casa es mucho más sencillo de lo que piensas! Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta receta casera y llena de sabor.

Aquí te dejo los tiempos y la dificultad de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación de la mermelada de melocotón:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de melocotones maduros y sin piel, cortados en trozos
  • 400 g de azúcar blanco
  • El jugo de 1 limón

Preparación de la mermelada de melocotón:

¿Listo para adentrarte en el mundo de la mermelada casera? Sigue estos sencillos pasos para saborear el dulce resultado:

  1. En una olla grande, mezcla los melocotones, el azúcar y el jugo de limón.
  2. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, removiendo constantemente con una cuchara de madera.
  3. Una vez que hierva, reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 40-45 minutos, o hasta que la mermelada adquiera la consistencia deseada.
  4. Retira del fuego y deja enfriar antes de verter la mermelada en frascos esterilizados y herméticos.
  5. Una vez envasada, guarda la mermelada en un lugar fresco y oscuro.
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¡Ya está! Tan sencillo como eso. Ahora puedes disfrutar de una mermelada de melocotón casera y deliciosa en tus desayunos o meriendas.

¡No te agobies! Sé que a veces parece complicado hacer tus propias conservas, pero te prometo que esta receta es pan comido. No hay nada como el sabor de lo casero, y tú lo puedes lograr.

¿Qué tal te ha quedado la mermelada? ¿Deliciosa, verdad? Siéntete orgulloso de haber preparado este manjar. Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡quiero saber cómo te ha ido!

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