La pasta de té es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Con un sabor suave y una textura cremosa, esta receta se convertirá en tu favorita en un abrir y cerrar de ojos.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
- 250g de pasta de tu elección
- 2 tazas de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 bolsitas de té negro
- 1 rama de canela
- Cáscara de limón
Preparación
Preparar la pasta de té es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos sencillos y disfruta del resultado final.
Paso 1: Cocinar la pasta
Pon a hervir agua en una olla y agrega un poco de sal. Cuando el agua esté hirviendo, añade la pasta y cocina según las instrucciones del paquete. Escurre la pasta cuando esté al dente y reserva.
Paso 2: Infusionar la leche
En otra olla, vierte la leche y agrega las bolsitas de té, la cáscara de limón, la esencia de vainilla y la rama de canela. Calienta la leche a fuego medio-bajo hasta que comience a hervir. Luego, retira del fuego, tapa la olla y deja reposar durante 5 minutos para que se infusione bien el sabor del té.
Paso 3: Preparar la pasta de té
Una vez infusionada la leche, retira las bolsitas de té, la cáscara de limón y la rama de canela. Añade el azúcar a la leche y mezcla bien. Luego, vierte la leche infusionada sobre la pasta cocida y mezcla suavemente hasta que la pasta esté completamente cubierta por la cremosa salsa de té.
Sirve la pasta de té en platos individuales y disfruta de esta maravillosa combinación de sabores. ¡Buen provecho!
¡Felicidades! Has disfrutado de preparar una deliciosa pasta de té. ¿No te dije que era fácil? Ahora, la pregunta es: ¿cómo te ha salido esta receta? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Estaré encantado de leerte!
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