Cómo hacer una deliciosa receta de judías verdes al estilo mediterráneo

¿Estás buscando una receta sencilla y deliciosa para preparar judías verdes al estilo mediterráneo? ¡Estás en el lugar correcto! A continuación, te mostraremos cómo preparar este plato con un toque especial que te transportará directamente a la costa mediterránea.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de judías verdes
• 2 tomates maduros
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

Las judías verdes son un plato súper sencillo de preparar y con un sabor increíble. A continuación, te explicamos cómo hacer esta receta al estilo mediterráneo paso a paso:

1. Empieza lavando bien las judías verdes y cortando los extremos.
2. Luego, córtalas en trozos de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.
3. Una vez listas, pon una olla grande con agua a hervir y añade sal. Cuando hierva, agrega las judías verdes y déjalas cocinar durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Luego, escúrrelas y resérvalas.
4. En una sartén, calienta un buen chorro de aceite de oliva y añade los ajos picados finamente.
5. Cuando los ajos estén dorados, agrega los tomates previamente pelados y troceados. Deja que se sofrían a fuego medio durante unos 5 minutos.
6. A continuación, incorpora las judías verdes a la sartén y mézclalas con el tomate y el ajo. Salpimienta al gusto y deja que todo se cocine junto durante unos 5 minutos más, removiendo de vez en cuando.
7. Una vez listo, retira del fuego y ¡listo para servir!

¡Y ya está! ¡Tu deliciosa receta de judías verdes al estilo mediterráneo está lista para ser disfrutada!

Espero que hayas disfrutado de la preparación. No importa si eres un experto cocinero o apenas estás comenzando a explorar el mundo de la cocina, esta receta es perfecta para cualquier nivel de habilidad culinaria. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tus dotes culinarias!

¿Cómo te ha salido esta receta? ¿Te animas a dejarnos en los comentarios tu experiencia? Estamos ansiosos por saber cómo te fue. ¡A disfrutar!

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