¿Te encantan los pancakes pero te da miedo intentar hacerlos desde cero? No te preocupes, aquí te traigo la receta perfecta para que te conviertas en un experto haciendo pancakes escritos. ¡Vamos a por ello!
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
- Aceite o mantequilla para engrasar la sartén
Preparación:
¡Hora de poner manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos y disfruta con el proceso.
- Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Bate los ingredientes líquidos: En otro tazón, bate el huevo, la leche y la mantequilla derretida.
- Combina los ingredientes: Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que estén bien combinados, pero no te preocupes por los grumos, ¡es parte del encanto de los pancakes!
- Cocina: Calienta una sartén a fuego medio y engrásala con un poco de aceite o mantequilla. Vierte un poco de la mezcla en la sartén caliente y cocina hasta que se formen burbujas en la superficie. Luego, dale la vuelta al pancake y cocina hasta que esté dorado por ambos lados.
- Sirve: Sirve tus pancakes calientes con tu sirope o frutas favoritas. ¡Y listo, a disfrutar!
¡Felicidades! Has logrado hacer unos deliciosos pancakes escritos. Espero que te hayas divertido tanto como yo al prepararlos. Recuerda que la práctica hace al maestro, así que no te desanimes si el primero no sale perfecto. Además, ¿quién quiere pancakes perfectos si pueden tener un toque casero y único? ¡Cuéntame cómo te ha ido con la receta en los comentarios! ¡Estoy deseando escuchar tus experiencias!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo hacer una deliciosa receta de pancakes escrita puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!