Cómo hacer una deliciosa Red Velvet: Receta fácil y exquisita

¿Te encanta el Red Velvet pero siempre has pensado que es demasiado complicado de preparar? Pues estás de suerte, porque hoy te traigo la receta más sencilla y deliciosa que puedas imaginar. Con unos pocos ingredientes y siguiendo unos simples pasos, podrás disfrutar en casa de este exquisito postre que dejará a todos con la boca abierta. ¡Prepárate para sorprender!

Aquí te dejo el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 25 minutos
• Tiempo total: 1 hora
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 1 y 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de vinagre blanco
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharadita de colorante rojo en gel
• 1 taza de suero de leche
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel de 20cm.

Paso 2: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.

Paso 3: En otro tazón, bate los huevos y añade el aceite, el vinagre, la vainilla, el cacao en polvo, el colorante rojo y el suero de leche, mezclando bien. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.

Paso 4: En un vaso pequeño, diluye el bicarbonato de sodio en una cucharadita de agua y agrégalo a la mezcla. Mezcla bien hasta que esté suave y homogéneo.

Paso 5: Vierte la masa en el molde y hornea durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

Paso 6: Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmóldalo y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.

¿Ves? ¡Te lo dije! La receta es súper sencilla y el resultado es espectacular. Ahora puedes disfrutar de un Red Velvet jugoso y lleno de sabor sin complicarte la vida. ¿Qué tal si lo pruebas este fin de semana? No te arrepentirás, te lo aseguro.

Y no te olvides de contarme cómo te fue con esta receta. ¿Te ha salido perfecta? Estoy segura de que sí, pero igualmente, ¡me encantará conocer tu experiencia! ¡Buen provecho!

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