Cómo hacer una deliciosa tarta de dulce de leche

¿Eres amante del dulce de leche? ¡Entonces esta receta de tarta de dulce de leche te va a encantar! Prepara tus utensilios y sigue estos sencillos pasos para disfrutar de un postre exquisito que te hará chuparte los dedos.

Aquí te dejo los tiempos y la dificultad de la receta para que te hagas una idea antes de empezar:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 40 minutos
• Tiempo total: 1 hora
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 1 paquete de masa quebrada fresca
• 400g de dulce de leche
• 200ml de nata para montar (crema de leche)
• 3 huevos
• 50g de maicena (fécula de maíz)
• Esencia de vainilla al gusto
• Azúcar glass (opcional, para decorar)

Preparación de la tarta de dulce de leche:

Antes que nada, ¡relájate! Sé que una receta nueva puede parecer abrumadora, pero te prometo que esta es súper fácil. Así que pon tu canción favorita, ponte un delantal chulo y manos a la obra.

1. Extiende la masa quebrada en un molde para tarta y pincha el fondo con un tenedor. Hornéala durante 15 minutos a 180°C para que quede crujiente.
2. Mientras la masa se enfría, en un bol grande mezcla el dulce de leche, la nata para montar (crema de leche), los huevos, la maicena y la esencia de vainilla. Bate todo hasta que obtengas una mezcla homogénea.
3. Vierte la mezcla sobre la masa ya horneada y llévala al horno nuevamente. Deja que se cocine durante 40 minutos a 180°C. Verás que la superficie se dora ligeramente, ¡eso es señal de que está lista!
4. Sácala del horno y déjala enfriar antes de desmoldar. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass o decorarla como más te guste.

¡Listo! Ahora solo queda cortar un buen trozo de tarta, servirlo en un plato bonito, y disfrutar de cada bocado. Recuerda que la paciencia es la madre de la ciencia, así que tómate tu tiempo y disfruta del proceso. ¡Ya verás qué orgulloso te sentirás al probar esta delicia casera!

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