Si eres un amante de la cocina mediterránea, la Tumaca es una receta que no puede faltar en tu repertorio. Esta exquisita combinación de tomate, ajo y aceite de oliva sobre una rebanada de pan tostado es perfecta para cualquier momento del día.
Preparar una deliciosa Tumaca no te llevará más de 15 minutos, es una receta sencilla y rápida que sorprenderá a todos tus comensales. A continuación, te detallo el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Dificultad: Muy fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 rebanadas de pan rústico
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Preparación:
La clave para una buena Tumaca radica en la calidad de los ingredientes. Asegúrate de tener tomates maduros y un buen pan rústico para que la experiencia sea inolvidable. ¡Vamos a comenzar!
Paso 1: Tuesta las rebanadas de pan en una sartén o tostadora hasta que estén crujientes y doradas.
Paso 2: Corta los tomates por la mitad y rállalos en un recipiente. Desecha la piel del tomate una vez hayas rallado toda la pulpa. Esto te dará una textura perfecta para nuestra Tumaca.
Paso 3: Frota el diente de ajo sobre las rebanadas de pan tostado. Este paso le dará un sabor sutil a ajo que complementará perfectamente la Tumaca.
Paso 4: Cubre generosamente las rebanadas de pan con el tomate rallado. Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
Paso 5: ¡Disfruta tu deliciosa Tumaca mediterránea!
No te agobies, la Tumaca es una receta muy simple que te hará lucir como todo un chef. Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos o familiares. Siéntete libre de añadir un toque personal, ¡la cocina es para disfrutar!
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Ahora que has dominado la Tumaca, cuéntame: ¿cómo te ha salido? ¿Has sentido ese toque mediterráneo en cada bocado? ¡Cuéntame tu experiencia en los comentarios!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo hacer una deliciosa Tumaca: Receta fácil y rápida puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!