Las aceitunas aliñadas son un complemento perfecto para cualquier aperitivo o para disfrutar en una buena ensalada. Aquí te enseñaré a prepararlas de forma sencilla y deliciosa en tu propia cocina.
Preparación: 10 minutos | Cocción: 0 minutos | Tiempo total: 10 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500 g de aceitunas verdes o negras
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- 1 ramita de romero
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación:
¡Hola, amante de las aceitunas aliñadas! Hoy te traigo una receta que te va a encantar. Primero, lava bien las aceitunas y déjalas escurrir. Mientras tanto, vamos a preparar el aliño. Pela y pica finamente el diente de ajo, exprime el limón y deshoja el romero.
En un bol grande, mezcla el ajo picado, el zumo de limón, las hojas de romero, el orégano, el pimentón dulce y el aceite de oliva. Añade una pizca de sal y remueve bien todos los ingredientes.
Ahora, agrega las aceitunas al bol y mézclalas con el aliño, asegurándote de que queden bien impregnadas. Puedes dejarlas reposar un par de horas para que cojan bien el sabor. ¡Y ya estarán listas para degustar!
¡Voilà! Ahora tendrás unas deliciosas aceitunas aliñadas caseras que harán las delicias de tus comensales. No te agobies, verás que ha sido mucho más fácil de lo que pensabas. ¡Buen provecho!
Espero que hayas disfrutado preparando estas aceitunas aliñadas tanto como disfrutarás degustándolas. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido la receta y si has añadido algún toque personal. ¡Sé creativo en la cocina y diviértete cocinando!
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