Cómo hacer unas deliciosas galletas cookies en casa

Las galletas cookies son uno de los postres más populares y deliciosos que existen. Si quieres saber cómo hacerlas de una manera sencilla, estás en el lugar indicado. A continuación, te explicaré paso a paso cómo preparar estas riquísimas galletas en tu propia cocina.

Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre cómo preparar galletas cookies:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10-12 minutos
  • Tiempo total: 25-27 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 10 galletas cookies:
  2. Preparación de las galletas cookies

Ingredientes para 10 galletas cookies:

  • 100g de mantequilla derretida
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 150g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • Una pizca de sal
  • 100g de chocolate troceado

Preparación de las galletas cookies

Preparar unas deliciosas galletas cookies es más fácil de lo que piensas. Sigue estos sencillos pasos y pronto estarás disfrutando de tus propias galletas recién horneadas:

RELACIONADO:  Cómo hacer un delicioso Curry Japonés en casa

1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.

2. En un tazón, bate la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta que esté bien combinado.

3. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

4. En otro tazón, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal. Luego, incorpora esta mezcla a la mezcla de mantequilla y huevo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

5. Por último, añade el chocolate troceado y mezcla para distribuirlo de manera uniforme en la masa.

6. Con ayuda de una cuchara, ve formando bolitas con la masa y colócalas en la bandeja para hornear, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellas.

7. Hornea las galletas en el horno precalentado a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

8. Una vez listas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

RELACIONADO:  Cómo hacer helados caseros deliciosos y refrescantes

¡Y listo! Ahora tienes unas deliciosas galletas cookies recién horneadas y listas para disfrutar. No te preocupes si te las comes todas de una vez, ¡a todos nos ha pasado!

Espero que hayas disfrutado preparando estas galletas tanto como yo disfruté escribiendo esta receta para ti. Ahora que has logrado hacer estas deliciosas galletas, ¿cómo te han salido? Déjame saber en los comentarios tu experiencia.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo hacer unas deliciosas galletas cookies en casa puedes visitar la categoría Tradicional.

¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad