Cómo hacer unas deliciosas galletas navideñas

Las galletas navideñas son un clásico de la temporada, ideales para compartir con la familia y amigos. Con esta receta sencilla, podrás disfrutar de unas galletas deliciosas y aromáticas en un abrir y cerrar de ojos. ¡No te pierdas la oportunidad de llenar tu hogar con el delicioso olor a galletas recién horneadas!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 12 galletas

• 100g de mantequilla derretida
• 100g de azúcar morena
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 200g de harina
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/4 de cucharadita de clavo molido

Preparación

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.

Paso 2: En un tazón, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar morena hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Paso 3: Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla y bate hasta que estén bien incorporados.

Paso 4: En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela, el jengibre y el clavo molido. Luego añádelos a la mezcla húmeda y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5: Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja preparada, aplástalas ligeramente con la palma de la mano. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Paso 6: Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas galletas navideñas deliciosas y fragantes. Comparte este momento con tus seres queridos y disfruta de la magia de la Navidad con cada bocado.

No te preocupes si tus galletas no quedan perfectas la primera vez, la práctica hace al maestro. ¡Diviértete y sigue intentando! En la cocina, como en la vida, cada intento es un paso hacia el éxito. Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido con esta receta y si has conseguido unas galletas navideñas dignas de Santa Claus.

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