Cómo hacer unos deliciosos nevaditos en casa

Los nevaditos son una delicia tradicional perfecta para disfrutar en cualquier momento del año. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro los hace irresistibles para cualquier paladar. Además, su aroma a limón los convierte en una verdadera tentación. A continuación, te presento una receta fácil y rápida para que puedas preparar tus propios nevaditos en casa. ¡No te preocupes, te prometo que no son tan complicados como parecen!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 12 minutos

Tiempo total: 27 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 12 nevaditos:

• 200g de harina
• 100g de azúcar glas
• 100ml de aceite de girasol
• Ralladura de 1 limón
• 1 huevo
• Azúcar glas (para espolvorear)

Preparación:

Antes de comenzar, precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel de hornear.

Paso 1: En un bol, mezcla la harina con el azúcar glas y la ralladura de limón.
Paso 2: Agrega el aceite y el huevo a la mezcla anterior y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Toma porciones de masa y forma pequeñas bolitas. Colócalas en la bandeja dejando cierto espacio entre ellas para que no se peguen al hornearse.
Paso 4: Hornea los nevaditos durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Paso 5: Una vez horneados, retira los nevaditos del horno y déjalos enfriar. Espolvorea con azúcar glas antes de servir.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus propios nevaditos caseros. Son perfectos para acompañar un café o un té en la merienda. No te preocupes si al principio no te salen perfectos, la práctica hace al maestro. ¡Diviértete cocinando y disfrutando de tus creaciones!

Y recuerda, casi todo el mundo puede cocinar, así que no te preocupes si al principio parece que te cueste un poco. ¡Seguro que te saldrán unos nevaditos deliciosos! Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido con la receta. Seguro que te han quedado geniales, ¿verdad?

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