Si eres fanático del queso y te encantan los platos reconfortantes, te encantará esta receta de ñoquis con queso, perfecta para disfrutar en familia o con amigos. Prepara tu cocina y déjate llevar por este manjar de sabor irresistible.
¿Cuánto te tomará preparar este suculento plato? Echemos un vistazo:
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Tiempo total: 25 minutos.
- Dificultad: Fácil como robarle un dulce a un niño.
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de ñoquis.
- 200 gramos de queso parmesano rallado.
- 200 ml de nata (crema de leche) para cocinar.
- Sal y pimienta al gusto.
- Un poco de mantequilla para cocinar.
- Albahaca fresca o seca para decorar (opcional).
Preparación:
¡Hora de poner manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de unos ñoquis con queso que te dejarán con ganas de repetir una y otra vez:
- Primero, hierve agua con sal en una olla grande. Cuando esté hirviendo, añade los ñoquis y cocina hasta que suban a la superficie. Esto suele tardar alrededor de 3 minutos, pero sigue las indicaciones del paquete.
- Mientras los ñoquis se cocinan, derrite un poco de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Luego, vierte la nata (crema de leche) y el queso parmesano rallado. Revuelve suavemente hasta que el queso se derrita por completo y la salsa se espese ligeramente. Añade sal y pimienta al gusto.
- Cuando los ñoquis estén listos, escúrrelos y añádelos a la sartén con la salsa de queso. Mezcla todo con cuidado para que los ñoquis queden bien impregnados con la deliciosa salsa.
- Una vez que los ñoquis estén cubiertos con la salsa, sírvelos en platos individuales y, si lo deseas, espolvorea un poco de albahaca fresca o seca por encima para darle un toque aromático.
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de este plato reconfortante y delicioso como nunca. Seguro que te sentirás como un auténtico chef italiano después de preparar estos ñoquis con queso. ¡A disfrutar!
Espero que tu experiencia culinaria haya sido tan gratificante como deliciosa. ¿Cómo te quedarons tus ñoquis con queso? Cuéntame en los comentarios, ¡me encantaría saberlo!
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