Cómo preparar la salsa Strogonoff: receta original y deliciosa

La salsa Strogonoff es un clásico que nunca pasa de moda. Esta receta original te transportará a Rusia con su sabor inigualable.

Aquí te dejo el tiempo de preparación y cocción, el tiempo total y la dificultad de esta deliciosa receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 25 minutos
• Tiempo total: 40 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de carne de res cortada en tiras
• 1 cebolla picada
• 200g de champiñones en rodajas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de caldo de carne
• 1 taza de crema de leche
• 2 cucharadas de mostaza
• Sal y pimienta al gusto
• Arroz blanco para acompañar

Preparación:

Preparar la salsa Strogonoff es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos y disfruta del resultado:

1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
2. Incorpora la carne y los champiñones. Cocina hasta que la carne esté dorada. Agrega sal y pimienta al gusto.
3. Vierte el caldo de carne y cocina durante 5 minutos. Luego agrega la crema de leche y la mostaza. Mezcla todos los ingredientes y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
4. Sirve la salsa Strogonoff sobre arroz blanco y ¡listo para disfrutar!

No te preocupes, la preparación es muy sencilla y el resultado es delicioso. ¡Anímate a probarlo!

Y voilà, ¡la deliciosa salsa Strogonoff está lista para deleitar tu paladar!

Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a prepararla. No olvides contarme cómo te ha salido en los comentarios. ¡Buen provecho!

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