Bienvenidos amantes de la buena comida, hoy os traigo una receta de solomillo marinado que os va a dejar con la boca abierta. Preparad vuestros delantales y utensilios de cocina, ¡porque vamos a cocinar algo exquisito!
A continuación os dejo el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
- 4 solomillos de cerdo
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
¡Vamos a darle sabor a nuestra vida con este solomillo marinado! Sigue estos pasos sencillos y verás qué maravilla:
- En un bol, mezcla el ajo, la salsa de soja, la miel, la mostaza, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Coloca los solomillos en un recipiente y vierte la mezcla sobre ellos, asegurándote de que queden bien impregnados. Tápalos y déjalos marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina los solomillos durante 5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados por fuera pero aún ligeramente rosados por dentro.
- Una vez cocidos, retira los solomillos del fuego y déjalos reposar durante unos minutos antes de cortarlos en rodajas.
- ¡Y listo! Sirve el solomillo marinado y disfruta de cada bocado lleno de sabor y jugosidad.
¿No te dije que era muy fácil? ¡Ahora ponte a cocinar y verás qué delicia!
Reflexión final
¡Enhorabuena! Has logrado preparar este delicioso solomillo marinado. ¿Cómo te ha ido en la cocina? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios, ¡nos encantará saber cómo te ha salido esta receta!
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