Cómo preparar unos deliciosos molletes: receta fácil y sabrosa

Los molletes son una delicia de la cocina mexicana que no puedes dejar de probar. Son ideales para un desayuno o para una cena ligera. Estos panes horneados con frijoles y queso derretido son irresistibles.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 bollos de pan
• 1 lata de frijoles refritos
• 200g de queso rallado
• 1 aguacate (opcional, para acompañar)
• Salsa picante (opcional, para acompañar)

Preparación:

¡Listo para hacer unos molletes increíbles? Vamos allá:

1. Empieza por precalentar tu horno a 180°C.
2. Corta los bollos de pan por la mitad y colócalos en una bandeja para hornear con la miga hacia arriba.
3. Unta los frijoles refritos en cada mitad de pan.
4. Cubre los bollos con el queso rallado. Si te gusta más el queso, ¡no escatimes! La comida reconfortante no se mide en queso.
5. Hornea durante aproximadamente 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y los bordes de los bollos estén ligeramente crujientes.
6. Sírvelos calientes y si lo deseas, acompáñalos con aguacate en rodajas y un toque de salsa picante.

¡Voilà! Ahí tienes unos molletes de rechupete listos para disfrutar. Qué fácil, ¿verdad? Ahora solo te queda relajarte y saborear cada bocado.

Espero que hayas disfrutado preparando esta receta tanto como disfrutarás degustándola. No te olvides de contarnos tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!

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